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Zubereitung
Alle Zutaten gut miteinander vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen, abschmecken und etwas durchziehen lassen. Briegel aufschneiden, die obere und untere Hälfte getrennt mit der Masse gut bestreichen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im auf 250 vorgeheizten Backofen ca. 8 MIn auf der mittleren Schiene goldgelb backen.
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Zutaten
4 Briegel 100g Gouda gerieben 1/3 Becher Naturjoghurt 33g Butter weich 100g Kochschinken gewürfelt ~66ml Sahne Pfeffer 1/2 Zwiebel fein geschnitten 1/2 Bund Schnittlauch
Jeden Zutat in eine eigene Zeile, z.B.:
50g Parmesan
2 Eier