Briegelschmiere
🍳
Zubereitung
- Alle Zutaten gut miteinander vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen, abschmecken und etwas durchziehen lassen.
- Briegel aufschneiden, die obere und untere Hälfte getrennt mit der Masse gut bestreichen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im auf 250 vorgeheizten Backofen ca. 8 MIn auf der mittleren Schiene goldgelb backen.