
Löffelbiskuits in den Mixtopf geben und 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern, oder alles in ein Tuch oder eine Tuete und draufhaun. Alle restlichen Zutaten (ohne die Himbeeren) in den Mixtopf geben und 35 Sekunden / Stufe 4 vermischen. Jetzt schichten wie beliebt: Löffelbiskuits, Creme, Himbeeren und so weiter bis das Glas voll ist. Idee: https://wiewowasistgut.com/himbeer-mascarpone-traeumchen-fuer-klein-gross-thermomix/
Zutaten (4Glaeser): 100g Löffelbiskuits 60g Puderzucker 250g Mascarpone 150g Quark 50g Joghurt 3,5% 60g Milch Mark einer Vanilleschote große Prise Zimt 150g Himbeeren (TK geht auch) Pistazien zur Deko